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你以为的日本只有这些,其实不止..

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发表于 2020-10-22 02:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
谁说领会日本文化底蕴就一定要去京都?
谁说明白日本冬季盛景就一定要去北海道?
你一定没斟酌过这里——

↑位列日本三台甫园之首的兼六园。(图:Theerapat Sumranmak)


↑日本中部“小京都”——高山老街&东茶屋街。(图:@Tao Wu)





↑如神迹般耸峙在琵琶湖中的白鬚神社鸟居。


↑承当了日本99%的金箔产量,连甜品都是金箔做的。



还有人千里迢迢来到这里,就为了一晚最新颖的海鲜盖饭!(图:@枫行maple)




↑固然更少不了冬季标配——滑雪与温泉酒店~


明天,小来就出格为你保举高山金泽琵琶湖,走小众线路,也能全方位明白日本之美。




高山&白川乡
日本女性最向往的高雅古都


高山市以木修建为主,日本皇室的宫殿屋舍和京都奈良地域的寺院也大多出自飛騨地方的工匠之手,精湛的木匠修建工艺使整座城市古韵蔚然,高雅舒适,在日本女性最向往旅游的国内城市观察中,高山市更高居前三名。


|| 高山阵屋

(图:@Kyle Yang)


(图:@eduardomellocesar)
17世纪江户时代主宰飛騨政治的高山阵屋是高山市的参观胜景,距今已有400年历史,原为高山城主金森氏的宅邸之一,御门和吟味所保存着19 世纪整修时的样子。


|| 阵屋前朝市


(图:@小布少爷)
阵屋前天天有早市,当地的农户将当日收割的新颖蔬菜、山菜、手工建造的味增、酱菜

、当地小吃、官方艺术品等停止销售,可以停止试吃,买苹果还会供给削皮办事,很是有人情味。


|| 高山老街

(图:@Victor Del Olmo)

(图:@Po-Wen Chen)
高山老街,是由数条古街组成的古建庇护区,木质的陈腐室第都是从江户时代至明治维新期间保存下珍贵修建。其中以三之町最为着名,古街并不宽,窄窄的小水沟随着脚步延长,修建深色木料由于时候的推移似乎越发深厚,家具店、味噌店、酒藏……不经意间走过的店面,说不定已经经营了数个世纪。


(图:@lee_huahua)


(图:@ellahanahana)
到了飛騨高山地域固然不能不尝一尝飛騨牛肉了,不管走到那里城市看到飛騨牛肉以各类形式出现在你的眼前,走在街上都能闻到烤牛肉和味增怪异的香气。高山老街上的“飛騨 こって牛”和“御食事処 坂口屋”飞騨牛寿司都是网红人气美食店,两纪猡得还很近,看到很多人排队就找到啦~



|| 白川乡

(图:@Sakarin Sawasdinaka)
(图:@Ryusuke Komori)

白川乡的修建和我们印象中传统意义上的日式修建有着很大的分歧,因一到冬季就会被皓雪覆盖,为了避免积雪,屋顶的倾斜角度很大,这类修建气概从江户时代中期传播至今。大雪以后,看起来不像是日本,反而更像是欧洲小镇,所以这里又被称为“北陆童话王国”。


金泽
千里迢迢只为一碗海鲜盖饭


金泽市日本北陆最大的城市,安土桃山时代是日本的第四大都会,历史文化底蕴丰富。地点的石川县依山傍海,海产山珍非常丰富,当地适度多雨的天气及冬季丰富的降雪又使得金泽的特产物如大米,米酒,甜食等名扬全国。


|| 兼六园


(图:@Eva Lechner)


(图:@Hiroshi Jinza)
兼六园是日本三台甫园之首(其他两座为冈山的后乐园、水户的偕乐园),它的名字来自于中国宋代墨客李格非的《洛阳名园记》,因兼备李格非提出的名园六大条件——即宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、远望,所以被命名为兼六园。松枫梅樱与亭台楼阁,悬泉瀑布与水池溪流,消息适宜,一步一景,风花雪月,纷歧而足。



(图:@Jason Arney)
兼六园有三大看点:徽轸石灯笼、雪吊、时雨亭。徽轸石灯笼的特点在于,它为两足,多置于水边,且一足在陆、一足在水。雪吊原本是一种冬季避免积雪压塌树枝的庇护装配,却在不经意间也成了一景。时雨亭是兼六园的首要茶室,在这里可以体验一把日式茶道的悠然神韵。坐在榻榻米上品味抹茶或煎茶,试试可口又可人的和果子,欣赏茶室外的小庭院风光,实乃人世乐事。


|| 武家屋敷迹·野村家

(图:@Yoshimasa KANAMORI)
武家屋敷迹主如果江户期间中下级军人阶级的聚居地。军人崇尚虔诚、信义、廉耻、尚武、名誉,在室第上也连结了克己简单的气概。狭窄的小道,矮矮的土墙和朴实的长屋门,甚至很难使人联想起军人们跟从台甫英姿英才的交战史,想来这究竟是“家”,妻子与家人,总是民气里最柔嫩的存在。




野村家是武家屋敷中最具代表性的修建,这是前田家的重臣,野村传兵卫信贞的宅邸。庭中水池古木,流水奇石……修建周边檐廊环抱,屋子利用的是讲求的桧树、檀木,屏风也是出自江户时代的名画家之手。野村家曾被美国专业庭院杂志评为日本庭院TOP5。


|| 金泽城

金泽城从战国时代至江户时代的300年间,一向是加贺藩主前田氏的居城。现在,金泽城已经成为金泽城遗址公园,那时利用的落石、瞭望孔等防卫设备仍然可以看到。


|| 近江町市场
(图:@枫行maple)

说得接地气一些,近江町市场就是金泽首要的菜市场,又被称为“金泽的食堂”,从江户时代起就已经存在,当地的厨师每年早上城市来市场挑选食材。每年11月到次年3月,是北陆地域海鲜的丰收季,刺身、寿司、烧烤、盖饭……服法多种多样,海鲜品种更是多到让人难以置信。有人说,奔走风尘来北陆就是为了到近江町市场吃一碗海鲜盖饭!


|| 金泽21世纪美术馆

(图:@B00m B00m$)


(图:@Hiroyuki Yamada)
金泽21世纪美术馆首要展出现代艺术作品,它的修建是直径约113米的圆柱体,外墙是极具设想感的玻璃材质,还曾获得过威尼斯修建双年展的金狮奖。阿根廷装配艺术家Leandro. Erlich的作品“泅水池”为参观者供给了全方位的奇异水中视角。



|| 东茶屋街

(图:@kenji)

(图:@Pierre Podsiadlo)
金泽素有小京都之称,而东茶屋街就像是金泽版京都花见小路,虽然叫茶屋街,但街上最具特点的却就是林林总总的“金箔店”,金箔冰淇淋、咖啡、蛋糕、面膜、手工艺品满目琳琅。金泽市自古就以传统手工艺见长,出格在金箔的建造上有独具匠心,承当了日本全国98%的金箔产量。


琵琶湖
齐名富士山的日本意味


琵琶湖是日本第一大淡水湖,占滋贺县总面积的1/6,湖形似一把颠倒的琵琶,由此得名。琵琶湖是近畿地域1400万人的水源地,从日本最早的绳纹时代起就是重要的交统统路,被视作与富士山一样的日本意味。




(图:@Michael Tang)

(图:@Torii I)
烟雨,落日,凉风,晓雾,新雪,明月,深绿,春色是琵琶湖的八大景,除此之外,四周白鬚神社的鸟居建在湖中,构成了神迹般的风景,如一方结界,隔断了现实与幻景。



|| 绝景缆车

琵琶湖绝景缆车全长1783米,秒速12米,是日本最快的爬山缆车,到达1100米的山顶后,琵琶湖的盛景一览无余。



|| 琵琶湖VALLEY自然滑雪场
琵琶湖VALLEY是关西地域稀有的自然滑雪场,多样化的8条雪道始终连结杰出的状态,装备满足儿童与老人需求的丰富文娱项目。场内还设备有雪橇专区、U形滑雪、旗门线、以及猫跳等专业级滑雪设备,不管是初学者还是化学高手都能在这里玩得畅快淋漓。



美食&美宿
日式典范与当地特点全cover


旅程中唯一美景固然不够,本次路程中,我们就大师预备了极具日本特点的怀石料理和会席料理,金泽特点的金箔美食和当地清酒相信也一定会让你啧啧称赞。入住高山地域的温泉酒店,能饱览琵琶湖盛景的滋賀雄山荘旅店……全程舒适酒店体验无后顾之忧。


|| 怀石料理&会席料理



(图:@Suzi Pratt)
日本料理大致可分为本膳料理、怀石料理和会席料理,本膳料理只会面于少数的正式场所。怀石料理预会席料理的区分在于,怀石料理凡是以茶为主题,而会席料理凡是以酒为主题。茶与酒,也决议了宴席的空气,怀石料理恬静平和,而会席料理明快乐跃。


怀石料理预会席料理的上菜顺序也截然分歧,会席料理先上前菜、烩菜、刺身、烧烤等食品,最初上米饭和汤,而怀石料理相反。



|| 箔一本店 箔巧館

箔一本店 箔巧館,就是以金箔为主题的的综合性景点,在这里不但可以领会金泽金箔的历史文化,观赏金箔匠人建造金箔的全进程,还能自己建造金箔筷子,品味金箔甜点。


|| 加賀鶴酒藏馆
加賀鶴酒藏馆始于天正17年(1583年),已经延续了400多年,风动书有“加贺鹤”字样的暖帘,一如百年之前。主屋是江湖前期遗留的修建,院子中的楠树树龄超300年,加贺前田家第十三代藩主所赐的匾额更是世代保护的珍宝。呡一口醇香的加贺鹤清酒,那是从战国时代延续下来的,陈腐又奇妙的味道。



|| 酒店
除了金泽和大阪城的酒店之外,高山地域的温泉酒店和能坐享琵琶湖美景的滋賀雄山荘旅店也是极佳的挑选。



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